11 Mayıs 2011 Çarşamba

REÇELLİ ÇATLAK KURABİYE

MALZEMELER:
250 gr margarin
1 su bardagı pudra sekeri
yarım çay bardagı sıvıyag
4.5 su bardagı un
2-3 çorba kaşığı hashas tohumu
marmelat veya reçel

HAZIRLANIŞI:
Margarini eritelim ve bir dakika daha renk değiştirtirene kadar ocaktan almayalım.Soğuyunca içine pudrasekeri ve sıvıyağı ekleyip,karıştıralım.Unu ve hashası ekleyip iyice yoğuralım(unu yavas yavas ekleyip kıvamını kontrol edin,belki fazla gelebilr).Hamurdan parçalar koparıp yuvarlak şekil verip yassılaştıralım.Ortasını parmağımızla çukurlaştırıp tepsiye dizelim.Önceden ısıtılmış 130derecelik fırında beyaz kalacak şekilde pişirelim.Pişip soğuyunca ortalarına marmelat sürelim...

16 yorum:

yersofrasi.org dedi ki...

Eşim margarin yerine tereyağ kullandığım sürece kurabiyeleri yiyor. Marmelatla yapılan kurabiyeler de oldukça nefis olur. Oldukça güzel görünüyorlar. Ellerine sağlık.

sevda dedi ki...

haşhaşda nasıl yakışmış canım.harika bir görüntüsü var.ellerine sağlık.öpüyorum.

Yemekçinin Mekanı/Nazlı dedi ki...

Ellerine sağlık canım. Kurabiyeye bayılırımm!! Buda harika olmuş

Özgen dedi ki...

Ellerine sağlık arkadaşım kurabiyelerin çok hoş dileklerin için çok sağol sevgilerimle...

yemekbiraşk dedi ki...

hımmm iştah kabartıyor bu güzel kurabiyeler..
sevgilerimle

Erguvan Vakti dedi ki...

haşhaşlı lezzetleri çok seviyorum,ellerine sağlık canım.

Cake Life Behiye dedi ki...

haşhaşlı ve marmelatlı hmmm eminim çok güzel olmuştur :)ellerinize sağlık

Hayatın Tatları dedi ki...

ayy bayılırım marmelatlı kurabiyelere. haşhaşda çok yakışmış ellerine sağlık canım..

Fatma dedi ki...

nefis bir kurabiye olmuş ellerine sağlık selamlar

Serap Uzun--karakazandan dedi ki...

Süper görünüyor ellerine saglik cnm.

Sevgiler.

Hayat Cafe dedi ki...

Kurabiyeler nefissss görünüyor canım.
Ellerine sağlık.
Öpüyorum.

Tümay Öztürk dedi ki...

Kurabiyeler çok lezzetli gözüküyor ellerine sağlık:)

yedirenk dedi ki...

canım çok güzel olmuş kurbişlerin ellerine sağlık....

olsada yesek suzan dedi ki...

tam benlik bir kurabiye ellerine sağlık canım...

minikkasif dedi ki...

ellerine sağlık çok güzeldi:)

03bellinda dedi ki...

ellerinize sağlık çok leziz görünüyor mutlaka deniyeceğim