Canım Çekti Pişirdim: MANTARLI TAVUK SOTE

18 Nisan 2011 Pazartesi

MANTARLI TAVUK SOTE

Çok severek yaptığım ve tükettiğimiz kurtarıcı bi yemek.Tavuğun kemikli kısmını yemeyenler için de güzel bi tarif..eminim çoğu bayanın severek yaptığı bi tariftir ama ben yine de tarifini yayınlamak istedim..
MALZEMELER:
2 adet tavuk göğsü
3 adet çarlistonbiber
1 kase mantar
1 büyük sogan
3 domates
salça,sıvıyag
tuz,köri,kekik

HAZIRLANIŞI:
İnce doğranmış soğan ve biberi yagda kavurun.Salça ve küp doğranmıs domatesi ekleyin.Küp doğranmıs tavukları ve mantarları ekleyip biraz daha kavurun.Suyunu tuzunu koyup pişirin.Baharatlarını ekleyip ocaktan alın..

9 yorum:

Sevtap Aycı Uçar dedi ki...: Mantar ve tavuk çok güzel bir ikili ellerinize sağlık.; 18 Nisan 2011 11:58
Unknown dedi ki...: Evet canım bizim ecde de çok sevilen bir yemek ellerine sağlık nefis bir tarif
sağlıcakla; 18 Nisan 2011 12:59
mutfagabuyrun dedi ki...: mantar yiyemediğim için sade tavuk soteyi tercih ederim canım.ama görüntü süper.ellerine sağlık.öpüyorum.; 18 Nisan 2011 13:03
olsada yesek suzan dedi ki...: kesinlikle kurtarıcı ve çok severim ellerine sağlık...; 18 Nisan 2011 13:54
Tarif diyarı dedi ki...: Bizim evde çok sevilen bir yemektir mantar sote ellerine sağlık.Sevgiler; 18 Nisan 2011 15:06
Aycan dedi ki...: Bugün spor var ve akşam eve gidince sadece yoğurt yada meyva yiyebileceğim :(Yapılırmu bu bana yaaaa.

Canım, valla ağzımın suyu aktı.Ahhhh ahhh.; 18 Nisan 2011 17:10
Sanattryemek dedi ki...: mantar ve tavugun girdigi butun yemekler sahane olur zaten,ikiside olunca ooo sahane otesi olur heralde;); 18 Nisan 2011 18:50
SEVALCE LEZZETLER dedi ki...: Eline saglik canim,mantar ve tavugun her lezzeti nefis oluyor.
Sevgilerimle...; 18 Nisan 2011 22:55
MERMERTEZGAHYEMEKTARİFLERİ dedi ki...: evet canım gerçekten çok harika oluyor bizimde çok sık yaptığımız bir yemek ellerine sağlık pilavlada nefis
görüşmek dileği ile
birde ricam kelime doğrulamayı kaldırırsan çok sevinirim canım; 18 Nisan 2011 23:14

Yorum Gönder