2 Mayıs 2011 Pazartesi

DEREOTLU PEYNİRLİ POĞAÇA

MALZEMELER:
4.5 su bardagı un
1 su bardagı süt
1 su bardagı sıvıyag
1 paket kabartma tozu
1 yumurta
2 çorba kasığı sirkez
1 çay kasığı tuz
1 tutam dereotu
150 gr beyaz peynir
organik kepek

HAZIRLANIŞI:
Karıstırma kabına unu alıyoruz.Üzerine kabartmatozunu,tuzu ve ince doğranmış dereotunu alıp karıstırıyoruz.Ortasını açarak içine sirke,sıvıyağ,yumurta ve sütü ekleyerek hamuru yoğuruyoruz.En son rendelenmiş beyaz peyniri de ekleyerek yoğurmaya devam ediyoruz.Hamurdan yumurta büyüklüğünde bezeler koparıp yuvarlıyoruz.Poğaçalarımızı kepeğin içinde yuvarlayıp her tarafının kepekle kaplanmasını sağlıyoruz.Yağlanmış fırın tepsisine dizip önceden ısıtılmış 180 derece pişiriyoruz..

12 yorum:

Hayat Cafe dedi ki...

Çok yakışıyor dereotu poğaçalara
Canım ellerine sağlık.
Birtane alıp kaçıyorum.
Öptüm.

Hayatın Tatları dedi ki...

sanırım bu tam benlik kıyır kıyır bir poğaça olmuş.ellerine sağlık

sevda dedi ki...

kepeğe bulamak çok ilginç geldi bana canım.görüntüsü çok güzel.ellerine sağlık.öpüyorum.

Yeşim dedi ki...

poğaçalar gelmiş sıcak sıcak mis gibi:)Ellerine sağlık tatlım.

Yemekçinin Mekanı/Nazlı dedi ki...

Mis gibi bir poğaça!!! Ellerine sağlık canım..

Öcal-Mutfak-Esra dedi ki...

ah poğaça olurda yenmezmi.!!!bitirdi beni bu poğaça sevgisi:).görüntü harika ,tadıda nefistir kesin.ellerine sağlık canım.

**kalpkurabiye**deniz** dedi ki...

ellerine sağlık tatlım:)
poğaça gibisi var mı:)
haika:)

necla dedi ki...

ellerine sağlık canım bende böyle bir tarif arıyordum ama kepeği eklemezsek de olabilir mi

canimçektipişirdim dedi ki...

necla;
evet kepeksizde yapılabilir..

sevil şahin dedi ki...

arkadaşım ellerine sağlık harika olmuş
afiyet bal olsun
sevgiler

Cahide dedi ki...

Çok güzel bir tarif arkadaşım. Bende özellikle dereotuna bayılıyorum. Ellerin dert görmesin..

Adsız dedi ki...

We're a group of volunteers and starting a new scheme in our community. Your web site offered us with valuable information to work on. You have done a formidable job and our whole community will be grateful to you.

Also visit my webpage :: site bouwen