6 Mayıs 2011 Cuma

MUHALLEBİLİ KADAYIF TATLISI


Çok hafif,harika,çıtır çıtır bi lezzet:))denemeyen varsa mutlaka denesin derim.Benim favori tatlılarımdan.Bazı tariflerde kadayıf yağla kavruluyor ama ben yagsız kavuruyorum,bence daha hafif oluyor..
MALZEMELER:
250 gr tel kadayıf
1 su bardağı fındık içi

MUHALLEBİSİ İÇİN:
1 litre süt
1 su bardagı toz şeker
1 paket vanilya
3/4 su bardagı un
1 paket toz kremşanti

HAZIRLANIŞI:
Kadayıfı tencereye alın.Orta ateste sürekli karıştırarak rengi hafif koyulasana kadar kavurun,fındıkları ekleyip biraz daha kavurun.Muhallebisi için;süt,seker,un ve vanilyayı bi tencereye alın koyulasıncaya kadar pişirin.Ocaktan alıp soğumaya bırakın.Soguyunca toz kremsantiyi ilave edip mikserle 5 dakika çırpın.Kadayıfı kuplara biraz paylaştırın üzerine muhallebiden koyup tekrar kadayıf koyun.Tüm malzemeyi bu şekilde kullanın.Kremsanti ve toz fıstıkla süsleyip servis yapın..

21 yorum:

Hayatın Tatları dedi ki...

ben hiç yapmadım ve kimsede bana ikram etmedi :( Tadını bilmiyorum ama tahmin ediyorum ve bu şekilde bile favorimdir aslında benim...ellerine sağlık bol kadyıflı çıtır çıtır. ellerine sağlık arkadaşım..

Tarif Diyarı dedi ki...

Ellerine sağlık arkadaşım harika bir tatlı çokda severim ben kadayıfı kavururken azda şeker ekliyorum.Sevgiler

sarımutfak-hande dedi ki...

ımmm bayılırım buna ellerine sağlık çok güzel bir sunum olmuş canım

minikkasif dedi ki...

ııımmmm çok lezzetli görünüyor. Sunumda gayet başarılı puanım 10 :)

mutfakteyze dedi ki...

harika görünüyor ellerinize sağlık.. kupta da ayrı bir hoş görüntü oluşturmuş :)

Fatma dedi ki...

ne güzel görünüyor bardakta ellerine sağlık çokta severim sevgiler canım

necla dedi ki...

evet canım benimde çok sevdiğim bir tatlı bu sunumda süper olmuş ellerine sağlık

eldivenlerim dedi ki...

benimde favori tatlımdır;) çok severim, kupta değişik olmuş, enfes gözüküyor, ellerine sağlık arkadaşım....

olsada yesek suzan dedi ki...

ohhh mis gibi giresun kadayıfı sanırım elerine sağlık harika görünüyor...

Hülya dedi ki...

Çok şirin bir görüntü. Severim bu tatlıyı, (sevmediğim tatlı yok ki zaten) ellerine sağlık canım..

canimçektipişirdim dedi ki...

tskler arkadaslar güzel yorumlarınız için..
suzancığım evet giresun kadayıfı:))

sevda dedi ki...

offfff.harika olmuş canım.sunumda başka güzel.ellerine sağlık.öpüyorum.

yedirenk dedi ki...

çoook güzel görünüyor canım çekti pişirsemmi? acaba:))ellerine sağlık....

Beyaz Hanımeli dedi ki...

Çok güzel olmuş, ellerine sağlık arkadaşım. Şifa olsun, sevgiler.

Sinejan dedi ki...

Ne tevafuk dün kadayıf aldım bu tatlıyı denemek için :-) Ama daha önce hiç yapmadım, yıllar önce yabancı bir yerde yemiştim öyle kaldı. Çok beğenmiştim denemeli en kısa zamanda...

Serap Uzun--karakazandan dedi ki...

Merhaba,
bir tek ben denemedim galiba nefis tatliyi:)
Eline saglik,sayfan da cok nefis lezzetler var. :)

Sevgiler.

SEVALCE LEZZETLER dedi ki...

Ellerine saglik canim,sunumuyla da cok guzel gorunuyor,cok da severim. Daha onceki gun yaptim resimleyemeden bitTI.
Sevgilerimle...

mayıs gülü dedi ki...

harika görünüyor.blog ismi ne kadar da hoş..çok beğendim..
banner resimleri ne yazık ki bana ait değil .şimdi kendi resimlerimden oluşan bir banner hazırladım onu yerleştirdiğim sorduğun tarifi pötifur denen küçük pastacıklar gerçekten minicik yapılıyorlar.nette araştırınca http://tarifdefteri.com/forum/kremal%FD-p%F6tifur-3230.html
bu linkte buldum..
vaktim olduğu bir gün bu pastacıklardan hazırlamayı düşünüyorum bakalım sabır lazım:)
ziyaretin için çok teşekkür ederim:)

**kalpkurabiye**deniz** dedi ki...

severek yapıp yediğimm nefis tatlılardan canım ellerine kollarına sağlık :))
mutlu haftalar:)

► Hobihane ◄ dedi ki...

görüntüsü ayrı güzel kendisi ayrı..
ellerine sağlık müthişşş..

Adsız dedi ki...

Ηі theге, i rеad уοuг blog from tіme tο
time and i own a simіlar one and i ωas just wondеring if you gеt а
lοt of spam cοmmеnts? Ӏf so
how do you prеvеnt іt, any plugin or аnуthing you cаn advise?
I get so muсh lately it's driving me insane so any assistance is very much appreciated.

Here is my website; http://www.metacafe.com/