6 Haziran 2011 Pazartesi

BROWNİ KURABİYE


Gerçekten browni tadında harika bi kurabiye nette bir çok tarif var ben tarifi inciden aldım.Çünkü onun tarifinde serbeti sütle ve bende öyle daha güzel olacağını düşündüm.Tarif burda ki masamda ki tarif ama farkı ilk yaptığım gün o şekilde yedik ikinci gün üzerine hazır puding yapıp döktüm öylede çok güzel oldu..

MALZEMELER:
250 gr oda ısısında tereyağ
2 yumurta
2 kahve fincanı toz şeker
1 çay bardağı fındık yağı(ajda bardagı)
1 paket kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
aldığı kadar un

SERBETİ İÇİN:
1su bardagı süt
1 su bardagı toz şeker

HAZIRLANIŞI:
Şerbet için sütü ve sekeri,seker eriyene dek çırpın(tupperware şekşekiniz varsa 1 dak. eriyor).şerbet kaynatmadan yapılıyor.Hamur için tüm malzemeleri karıştırma kabına alın ve ele yapışmayan bi kıvam alana kadar un ekleyerek yoğurun.Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın ve yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 10 dakika kurabiyelerin üzeri çatlayana kadar pişirin.Fırından aldığınız sıcak kurabiyeleri soğuk şerbete batırıp bi saklama kabına dizin.Kalan şerbeti üzerine gezdirin.Eger üzerine sos yapmak isterseniz bir paket hazır pudingi pişirip üzerine gezdirin..

17 yorum:

olsada yesek suzan dedi ki...

ikisi bir arada lezzeti bombadır eminim ellerine sağlık canım...

mutfagabuyrun dedi ki...

harika görünüyor canım.bir tanesini aldım kaçtım.ellerine sağlık.öpüyorum.

Aycan dedi ki...

Çok güzel görünüyor canım.Ellerine sağlık.

Sevgilerimle;

Unknown dedi ki...

Hakikaten çok güzel olmuşlar :)
Ellerine sağlık canım,mutlu haftalar diliyorum..
Sevgilerimle..

Hayatın Tatları dedi ki...

ellerine sağlık canım.. Ne zamandır bende bu kurabiyelerden yapmak istiyorum ama kısmet olmadı senin tarifinle denerim inş.

marifet ellerimizde dedi ki...

ben buunları çok sevıyorumm.zaten su yapılanlar yuzunden dıyette bır dıkıs tutturamıyorum .ayarı kaçırıp hemen yıyıverıyorum:((((((((ımdatttt

MERMERTEZGAHYEMEKTARİFLERİ dedi ki...

ımmm çikolata sos da üzerinden akmış enfes lezzetli görünüyor canım ellerine sağlık sevgiler.

Erguvan Vakti dedi ki...

Canım eline sağlık,süt ayrıca lezzet katmıştır,öptüm.

necla dedi ki...

ellerine sağlık her iki şekildede çok iştah açıcı görünüyor afiyet olsun size

Unknown dedi ki...

Bayılıyorum bu kurabiyeye..
Bende hem suyla,hemde sütle denedim ve sütle yapılan çok daha lezzetli oluyor.
Ellerine sağlık canım benim
Sevgiler.

~Hülya~ dedi ki...

Bu tarifi bir kaç gez gördüm. Denemek lazım demekki diye düşünüyorum şimdi, hepiniz birden yapınca merak ettim. Ellerine sağlık canım.

YeMeK vAkTi dedi ki...

En son tümayın ellerinden yemiştim:)Ellerine sğalık canım nefis

Birdemliksohbet dedi ki...

canım bu tadı biliyorum ellerine sağlık afiyet bal olsun
sevgiler

kalpkurabiye dedi ki...

bende bu aralar şerbetli yumuşak kurabiye akımına kapılanlardanım:)
yalnız olmamak güzel:)
ellerine sağlık canım :)
mutlu günler:)

Beyaz Hanımeli dedi ki...

Nefis görünüyor, en sevdiğim kurabiyelerden biridir. Ellerine sağlık, sevgiler.

yedirenk dedi ki...

benimde canım çekti bendemi pişirsem ne?ellerine sağlık canımcım....

Serap Uzun karakazandan dedi ki...

Herkesin dediği gibi nefis olmuş cnm, eline sağlık. Browni olsun da ister kek ister kurabiyesi olsun, ismi yeter yani benim için.
:-)

Sevgiler cnm...