2 Şubat 2012 Perşembe

BADEM PARE

Tarifi 72. hafta porselen demlik çay saati etkinliğine ev sahipliği yapan arkadaşım gülo anneye gönderiyorum..

MALZEMELER:
4,5 su bardagı un
200 gr. margarin
2 su bardagı pudra sekeri
4 yumurta
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 su bardagı toz badem

SEBERİ İÇİN:
4 su bardagı su
4 su bardagı tozseker
1 diim limon


HAZIRLANIŞI:
İyi yumusamış margarini mikserle 3 dk. köpürene kadar çırpın.Mikseri en düşük seviyeye indirip pudra sekerini ilave edin.Unu karıştırma kbının içine döküp ortasını havuz gibi açın,üzerine toz bademi,kabartma tozunu ve vanilyayı serpiştirin.Havuzun ortasına köpürttüğünüz harcı alın.Üzerine sürmek için yumurtanın bir tanesinin sarısını ayırın ve geri kalanını margarinli karısımın üzerine ekleyin.Yağla yumurtayı karıştırıp,unu da üzerine alıp hamuru kulak memesi kıvamından az yumuşak kıvama gelene kadar yoğurun.Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp şekil verin.Fırın tepsisine dizdiğiniz hamurların üzerine ayırdığınız yumurta sarısını 1 yemek kaşığı sıvıyagla karıştırıp sürün.Hamura boylamasına çatalın tersiyle çizik atın.Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında kızarana kadar pişirin..
Şerbet için bir tencereye suyu,sekeri ve limonu koyup ocağın altını yakın.Kaynamaya başladıktan sonra (3-4 dakika kaynaması yeterli)serbeti,fırından çıktığı anda tatlının üzerine kaynar bi şekilde dökün..(yani ikisi de sıcak olacak)..Tatlının serbeti güzel çekmesi için üzerine aynı ebatta bi tepsi kapatıp 3-4 dakika bekletin.Soğuduktan sonra servis edin..

25 yorum:

GÜLOANNEMUTFAKTA dedi ki...

72.HAFTA. PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİNİN EV SAHİBİYİM SEVGİLİ ARKADAŞLARIM; http://www.porselendemlik.com/ tarafından hazırlanmış olan porselen demlik çay saati etkinliğini 02 ocak 2012-2 şubat 2012 TARİHLERİ ARASINDA http://www.guloannemutfakta.blogspot.com YANİ BEN YAPACAĞIM. SİZ SEVGİLİ ARKADAŞLARIMI VE KATILMAK İSTEYEN HERKESİ ETKİNLİĞİMİZE DAVET EDİYORUM!!! TARİFLERİNİZİ HAZIRLAYARAK. VE TARİFİNİZE "PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ 71.HAFTA " BAŞLIĞINI YAZARAK SAYFANIZDA YAYINLAMANIZI VE BANA YORUM BIRAKMANIZI RİCA EDİYORUM.SENİ VE BU YAZIYI OKUYAN HERKESİ ETKİNLİĞİMİZE DAVET EDİYORUM ETKİNLİĞİMİZE İSTEDİĞİNİZ KADAR TARİFLE KATILABİLİRSİNİZ ŞİMDİDEN KATILIMCI ARKADAŞLARIMA ÇOK TEŞEKKÜR EDİYORUM. ETKİNLİĞİMİZE YEMEK TARİFİ GÖNDERİLMEMESİNİ RİCA EDİYORUM. LÜTFEN ÇAYIN YANINDA VERİLECEK TARİFLER OLMASINA DİKKAT EDELİM. SEVGİLER

HEDEN dedi ki...

of of offff çok güzel ,olsada yesek yanı ellerıne saglık canım.

Pasta sarayim dedi ki...

Mükemmel bir görüntü...Blogunun ismi nasilda uygun bu güzelliklere.Offff olsada yeseeek.Sevgilerimle

ELİF dedi ki...

Nefis görünüyor.
Ellerine sağlık canım.
Sevgiler :)))

lezzetiharikalarmutfagi dedi ki...

ay nasıl canım çekti şimdiiiii olsada yesem, mutfağa mı gitsem yapmaya ne yapsam

sevil şahin dedi ki...

çok severim tatlım ellerine sağlık afiyet bal olsun

Noblesse dedi ki...

en sevdiğim tatlılardan biridir, ellerine sağlık.

CANBOGAZDAN dedi ki...

nam nam super gorunuyor. ellerine saglik canim...

anne eli gibi dedi ki...

BİZİM EVDE ÇOK SEVİLEN BİR TATLIDIR ELLERİNE SAĞLIK CANIM..

canan dedi ki...

harika gözüküyor,ellerinize sağlık..

olsada yesek suzan dedi ki...

of off offff çok severim bu tatlıyı ellerine sağlık canım harika görünüyor...

sevda dedi ki...

offf.nefis olmuş canım.ellerine sağlık.afiyet bal olsun.sevgiler.

Limon çiçekleri dedi ki...

mmmm...Bademde ne lezzet vermiştir.Ellerinize sağlık.

MUTFAKISTAN dedi ki...

Ellerine saglik canim
Cok guzel gorunuyor
Sevgiler

Şehrinaz dedi ki...

nasıl güzel görünüyor gel beni ye der gibi:) ellerine sağlık...

GÜLOANNEMUTFAKTA dedi ki...

Tarifiniz yayında katılımınızdan dolayı tşk ederim her zaman desteklarinizi bekliyorum sevgiler çok öptüm

lezzet-i mekan (serpil) dedi ki...

pareler süper görünüyor, ellerinize sağlık, hayırlı kandiller dilerim sevgiler.

Twitter dedi ki...

çok güzel gözüküyor,eline emeğine sağlık. Biz de Seyristanbul.com bloğumuzda Twittera üye olmak isteyenler için faydalı bilgiler sunduk.

**kalpkurabiye**deniz** dedi ki...

ellerine sağlık canım:)
nefis görünüyor bu pareler:)

Aynur dedi ki...

Selam canım ellerine sağlık nefis bir tatlı bayılırım bende uğrayamıyorum kusuruma bakma ama seni unuttum sanma unutmadım:)
sevgiler

özlem dedi ki...

327. izleyici olarak merhaba blogunu çok beğendim artık sıkı bir takipçinim bende beklerim sevgiler

Hayat Cafe Tarifleri dedi ki...

Az önce kocaman bir dilim börek yedim ve üzerinede bu tatlı olsa süper olurdu ama yaa..:)))
Ellerine sağlık canım..
Nefiss görünüyor.

Cihan dedi ki...

tatliyla basim cok hos degil ama ,
cok guzel duruyor
ellerinize saglik

pembe kekik dedi ki...

Çok güzel görünüyor.Ellerine sağlık:)

ihlamurcum dedi ki...

Şuruplu tatlı yemeyen beni bile baştan çıkaran bir görüntü, elinize sağlık