2 Mart 2011 Çarşamba

FINDIKLI ÇIKIN



bu tarif aslında sofra dergisinde fıstıklı çıkın olarak geçiyor ama ben fındıklı yaptım çok güzel oldu..
MALZEMELER:
2 yumurta
1 su bardağı pudra şekeri
1 paket oda sıcaklığında margarin
2 paket bugday nişastası
1 su bardağı un
1 paket vanilya
1 çorba kaşığı kakao
1 kase çekilmiş fındık
yarım paket kabartma tozu

HAZIRLANIŞI:
Margarin,  pudra şekeri ve yumurtayı derin bir kapta karıştırın. Nişasta, vanilya, un ve kabartma tozunu ekleyin. Malzemeyi yoğurun.
 Hamurdan limon büyüklüğünde bir parça ayırın. Kalan hamurdan ceviz iriliğinde parçalar koparıp, içli köfte gibi parmağınızla bastırarak içini oyun.
 İçlerine çekilmiş fındık doldurun. Tüm malzemeyi bu şekilde bitirin. Ardından, ayırdığınız hamura kakao ekleyin.
Kakaolu hamurdan da küçük parçalar koparıp, elinizde uzunlamasına yuvarlayın. Fıstıklı çıkınları kakaolu şeritlerle bağlayın
 170 derece fırında, hamur pembeleşene kadar pişirin.AFİYET OLSUN..

5 yorum:

papatya68 dedi ki...

selam ben Aynur
İzlemeye aldığınızı gördüm ve ziyaretinize geldim iyiki gelmişim nefis tarifleriniz var elinize sağlık
keselere de bayıldım harika olmuş çok şık duruyor
sevgiyle kalın
profilinizi görmek istedim ama bulamadım???

betül dedi ki...

merhaba aynur hanım;
tsk ederim yorumunuz için..sitem daha bi kaç günlük olduğu için tam olarak düzenleyemedim..desteğiniz ve yorumunuz için tekrar tsk ederim..

Deli Kız Pınar Mutfakta dedi ki...

harika gözüküyor ellerinize sağlık tam bir görsel şölen bunlar ,insan yemeye kıyamaz........

mavi ruyam dedi ki...

çok siirn olmus bunlar :)) ellerinize saglik :)

Türkan dedi ki...

çıkınlar harika olmuş. yarın misafirlerim var bende elmalı-tarçınlı yapacağım ellerinize sağlık yiyenlere ve yiyecek olanlara afiyet olsun.:))