HASHASLI REVANİ

tarif yeşilkividen.onun yaptığına da mutlaka bakın derim..ben bu pastayı baskası için yapmıştım soğumasını beklemeden çıkartıp acele resmini çektiğim için alt tarafının birazı kalıpta kalmıştı..yeşilkivinin ki çok daha hos görünüyor..

MALZEMELER:
3 yumurta
1 su bardağı seker
1 su bardağı süt
1su bardağı sıvıyag
1 su bardağı irmik
1 su bardağı hashas
1,5 su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu

SERBETİ:
2 su bardagı seker
1 su bardağı su
bir kaç damla limon suyu

HAZIRLANIŞI:
Önce serbet malzemlerini bi tencereye alalım,kaynamaya baslayınca orta ateste 5-6 dakika kaynatıp,limon suyunu ekleyip atesten alalım..Sekerle yumurtayı mikserle 5 dakika çırpalım..Sütü ve sıvıyagı ekleyip malzemeler karısana kadar en düşük devirde cırpalım..Kuru malzemeleri de ekleyip tel çırpıcı ile malzemeler karısana kadar karıstıralım..yagladığımız orta boy kalıba hamuru dökelim(ben kare borcam kullandım)..Önceden ısıtılmıs 170 derecede pisirelim..fırından aldıktan sonra ılımasını bekleyip,ılıyınca dilimlere keselim..Serbeti ilave edelim ve tatlıyı 4-5 saat dinlendirip kremsantiyle istediğimiz gibi süsleyelim..AFİYET OLSUN..