13 Mart 2011 Pazar

SOYA SOSLU SEBZELİ TAVUK

MALZEMELER:
1bütün tavuk gögsü
2 kırmızı biber
1 kabak
2 havuç
3 dis sarımsak
zeytinyagı
soya sosu
değirmen karabiber

HAZIRLANISI:
Tavuk gögsünü ince ince parmak uzunlugunda doğrayın.Kırmızı biberleri,kabagı ve havuçları parmak boyunda ince dilimleyin.Ocaga iki ayrı tava koyun.İkisinede sıvıyagı dökün sarımsakları dograyıp birinci tavaya alın dogradıgınız sebzeleri de ekleyip çevirerek pisirin.İkinci yag koydugunuz tavaya tavuk gögsünü alın ve pişirin.Sotelenen sebzeleri tavugun tavasına alın.Soya sosunu ekleyip  iki dakika daha pişirin ve ocaktan alın.(Soya sosu tuzlu olduğu için ben tuz eklemedim tarifde de yazmıyırdu.tarif oktay ustanın)..AFİYET OLSUN..

3 yorum:

minik kaşif dedi ki...

Çok güzel görünüyor.Ellerine sağlık

♥ Hasretli Lezzetler ♥ dedi ki...

oooh cok severim! ellerine saglik nefiss görünüyor..sicacik sevgiler

minikkasif dedi ki...

Bu tarifi bu akşam denedim ve gerçekten çok güzel oldu.Ellerine emeğine sağlık yeni tariflerini bekliyoruz:)