25 Mayıs 2011 Çarşamba

SULTAN LOKUMU

Hemen hemen herkesin bildiği pratik bi tarif.Aslında içine ceviz veya fındıkta konulabilir ama ben acele yaptığım için koymayı unutmuşum..
MALZEMELER:
2.5 su bardağı süt
125 gr margarin
1 su bardagı seker
1 paket vanilya
1 su bardagı+1 çorba kaşığı un
hindistan cevizi

HAZIRLANIŞI:
Unla yağı kavurun,şekeri ekleyerek karıştırmaya devam edin.Sütü yavaş yavaş ekleyip,çırparak pişirin.Koyu muhallebi kıvamına gelince ocaktan alın.Vanilyayı ekleyip 15 dakika mikserle çırpın.Buz dolabında en az 2-3 saat bekletin.Soğuyunca elinize yapışmaması için doktor eldiveniyle parçalar koparıp yuvarlayın.Hindistan cevizine bulayıp servis yapın...

15 yorum:

canbogazdan dedi ki...

ellerine saglik canim top top hazirlanan yiyecekleri hep sevmisimdir...

Fatma dedi ki...

çok severim canım elleine sağlık nefis görünüyorlar
sevgiler

Hayatın Tatları dedi ki...

Çok severim bir keresinde annemin misafirlerine yapmıştım dediğin gibi aralarına da fındık herkes çok beğenmişti...Ellerine sağlık cnm..

sevda dedi ki...

sütlü tatlıları çok severim canım.ellerine sağlık.öpüyorum.

gül dedi ki...

tam sultanlara layık bir tatlı adı gibi eline sağlık...

Serap Uzun--karakazandan dedi ki...

Ben hic denemedim ama resmini görünce "hemen yapmaliyim" dedim :)
Eline saglik cnm.

Hayat Cafe dedi ki...

Bende birkaç defa yaptım.Gerçekten lezzetli oluyor.
Ellerine sağlık canım
Sevgiler.

Duygu dedi ki...

Cok kolay ve lezzetli bir tatli. Ellerine saglik...

Tümay Öztürk dedi ki...

Bizim evde de çok sevilir. canım ellerine sağlık.

~Hülya~ dedi ki...

Mmmmm. Eminim nefis olmuştur, ellerine sağlık.

Birsel ve İrem dedi ki...

Herkesin çok sevdiği bir tatlı, ellerinize sağlık. Sevgiler.

Özgen dedi ki...

Ellerine sağlık arkadaşım çok lezzetli olmalılar aynı lokum gibi duruyyorlar sevgilerimle...

CANDAN TARİFLER dedi ki...

ben bu lezzeti çok seviyorum ellerine sağlık canım..
sevgilerimle...

Edakcks dedi ki...

Harika görünüyor, ama merak ettiğim şu. Lezzet olarak lokumla kıyaslaması nasıl? Benzer ya da çok farklı diyebileceğiniz?

canimçektipişirdim dedi ki...

edacım ben normalde lorum lokum yemiyorum..bu tatlı daha çok top tavuk gögsü gibi sunumu farklı..