MALZEMELER:
3 adet haslanmış tavuk göğsü
½ su bardagı tel şehriye
2 yumurta
3 çorba kaşıgı rendelenmiş kaşar peyniri
2 çorbakasığı un
2 çorba kasıgı sıvıyag
4 dal taze soğan
maydonoz
tuz,karabiber,köri,kırmızı biber
HAZIRLANIŞI:
Tel şehriyeyi tuzlu suda 2-3 dak haslayın ve soğutun.Haslanmış tavuğu rondodan geçirip üzerine sehriyeyi,kıyılmış maydonoz ve yeşil soğanı,yumurtayı,sıvıyagı,unu ve baharatları ekleyip yoğurun ve buzdolabında bir saat dinlendirin..Dinlenmiş harçtan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp sekil verin az yagda arkalı önlü pişirin..
FIRINDA ELMA DİLİM PATATES
patates,kekik
sıvıyağ
kırmızı biber,tuz
Patatesin kabuklarını soyup elma dilim kesin üzerine sıvıyagı ve baharatları ekleyip harmanlayın,fırın tepsisine dizip 200 derecelik fırında 30-40 dak. pişirin(fırınınıza göre değişebilir)
17 yorum:
Çok güzel bir tarif.Ellerinize sağlık.İkisi yanyana çok güzel olmuş:)
Tavuk köftesini şehriye ile hiç düşünmemiştim,deniycem.Ellerine sağlık canım.
Sevgilerimle...
tabağı alıp kaçsam harika olur canım.tam benlik bir menü olmuş.ellerine sağlık.öpüyorum.
Ohhh köfteler patatesler nefiss görünüyorlar nefiss..
Ellerine sağlık canım.
Çok severim.
Tavuk köftesini çok severim ama hiç böyle denememiştim.
Ellerine sağlık canım..
değişik bir tarifim daha oldu teşekkürler paylaşımınız için
çok nefis bir tabak tavuk köftesi şehriyeli eminimki çok güzel olmuştur ellerine sağlık
sevgiyle kucaklıyorum
nefis görünüyorlar, ellerine sağlık.
ne güzel değişik bir tarif arkadaşım ellerine sağlık tabak harika görünüyor...
çok degişik olmuş.ellerine saglık.
Mmmm... Özellikle çocukların bayılacağı bir tabak olmuş :) Ellerine sağlık
Ellerine sağlık nefis görünüyor...
Blogunda ki diğer tarifler de nefissss...
Kadir gecemiz mübarek olsun iyi bayramlar kocaman sevgiler....
ellerine sağlık canım nefis olmuş.
mmmm çok güzel ve leziz görünüyor..sunum süper..ellerinize sağlık arkadaşım:)))
Bir tabakta üç lezzet,eline sağlık cnm.hayırlı kandiller dilerim.
ÇOK GÜZEL OLMUŞLAR:)
hayırlı bayramlar diliyorum
sevgilerimle..
Denemek lazım :)
Yorum Gönder