23 Mart 2011 Çarşamba

ELMALI KURABİYE


MALZEMELER:
250 gr margarin
½ su bardagı sıvıyag
3 çorba kasıgı pudra sekeri
1 yumurta
1 çorba kasıgı yogurt
1 paket kabartma tozu
un

İÇ MALZEMESİ;
4 elma
1 çay bardagı seker
tarcın

HAZIRLANISI:
Margarinle sekeri karıstırın.Sıvıyag,yogurt,yumurtayı ekleyip tekrar karıstırın.Unu ve kabartma tozunu ekleyip  kulak memesi kıvamında bir hamur elde edin.İc malzemesi icin elmaları soyup rendeleyin.Rendelediginiz elmaları sekerle pişirip,piştikten sonra tarcını ekleyin..Hamuru 0.5 cm kalınlıgında acın,düz kenarına elmalı harctan koyup bir kat çevirin(rulo olacak sekilde)..Bütün hamuru bu sekilde bitirip,ruloları minik kareler halinde kesin..175 derecelik fırında pişirip,pudra sekeri serperek servis edin..AFİYET OLSUN..

7 yorum:

sevda dedi ki...

çok severim elmalı kurabiyeyi canım.harika görünüyor.olsada yesem şimdi.ellerine sağlık.öpüyorum.

olsada yesek suzan dedi ki...

emalı kurabiyeyi kim sevmez ki ellerine sağlık canım..

PaSaSofraM dedi ki...

Merhaba, Size etkinlik için davetiye birakiyorum, 9 mart / 29 mart tarih arasinda yapilan bu etkinlige katilmaniz ümidiyle. PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ 63.http://www.nasibimce.com/ tarafından hazırlanmıstır. Akşam üstü sohbetine gelen dostlara, Hanımlarla yapılan günlere, Beş çayına gelen misafirlere, Her biri birbirinden lezzetli tarifler, böyle güzel bir etkinlige ben yani http://pasasofram.blogcu.com/ evsahipligi yapacagim icinde cok mutluyum. Umarim güzel tariflerinizle sizde katilirsiniz

yedirenk dedi ki...

kurabiyelerin enfes olmuş,ellerine sağlık...

Hayatın Tatları dedi ki...

şimdi benimde canımçekti pişirip yesem mi acaba?

MÜNSTER dedi ki...

Ellerine saglik arkadasim... Ben de bayilirim elmali kurabiyeye... Afiyetler olsun... Sevgilerimle,

YeMeK vAkTi/AyLiN dedi ki...

Çok lezzetli görünüyor ellerine sağlık canım